食育

オベルジーヌ保育園給食室です👩🏻‍🍳
最近の給食や食育の紹介です。
給食では月に一度国際メニューとして色々な国の料理を提供しています。
今月はポルトガル料理でした🇵🇹
スパイスなど香りの強いものもあるので、給食では食べやすいような味付けに変更しています。豆と鶏肉の煮込みでは、苦手な子が多い豆も、トロミのついたトマト味だと食べやすく残食が少なめでした🍅

• 食育は先生やお友達とお話ししながら楽しく食材を観察しています😊
  重陽の節句の献立は、カレイや納豆和えなど子どもたちの好きなメニューなのでたくさん食べてくれました✨
  おやつのマロンケーキも人気でした☺️