🍙食育🥚

オベルジーヌ保育園給食室です👩🏻‍🍳
最近の給食と食育の紹介です。
リオン組では炊き込みご飯のおにぎり作りと乾物の観察を行いました。
おにぎり作りはみんな慣れていて、手際よく作る事ができました。1人2個ずつ作り、完成品を笑顔で見せてくれました😊
乾物の観察では切干大根•麩•高野豆腐の調理前、調理後のものを比べてみました。
水分を含むと大きくなるので不思議そうでした😀
高野豆腐は卵とじにすると、どのクラスもたくさん食べてくれていました。

最近の給食ではプルコギ丼やひじきの卵焼きが人気でした✨