秋食材の食育

オベルジーヌ保育園給食室です👩🏻‍🍳
先週の食育の様子の紹介です。
先週はリオン組、プラン組で給食前にその日の献立に使われている食材の観察を行いました。
さつま芋•きのこ•ごぼう•蓮根など秋らしい食材に触れました🍁
リオン組では蓮根の穴を覗いて楽しんでいました✨
どちらのクラスも食育のあとすぐに給食の時間だったので、今触った野菜を見つけながら楽しく食べていました☺️
いつもは残食が多めのごぼうや蓮根ですが、具沢山みそ汁ではほとんど完食してくれていました😊
小松菜はお浸しでは苦手な子が多いですが、ソテーにすると食べられる子が増えました🥬