🍊冬至の食育

オベルジーヌ保育園給食室です👩🏻‍🍳
12/21は冬至なので、保育園では20日に冬至メニューを提供しました。
各クラスで食育も行い、「冬至はお日さまが出ている時間が一番短い日で寒いので、体も温めるためにゆず湯に入ったり、風邪をひかないように栄養がたくさん入ったかぼちゃを食べるよ」というお話をして、かぼちゃと柚子を触ってみました。
かぼちゃの種を触ってみたり、柚子の香りをかいでみました。
給食ではかぼちゃの甘煮と、柚子の風味をつけた赤魚の幽庵焼きにしてみんなで美味しく食べました😊